TACETISIS
Bienvenue sur mon blog
T comme Thé
Tacet comme pause
Isis comme mon signe egyptien
J'espère pouvoir vous faire partager mes passions : dentelle aux fuseaux, point de croix , le Thé , la musique
Merci de votre visite
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Mon frère m'a donné et installé son ancienne cuisinière. Il s'agit d'une pure merveille avec vitrocéramique et surtout four électrique . Je redécouvre la joie de faire de la patisserie . Donc des
cakes de Sophie : noix de coco + chocolat et pomme + cannelle . Des madeleines au miel de Sphie et des tartelettes au nutella . Aujourd'hui j'ai testé des meringues ( 60 gr de sucre + 1
blanc d'oeuf . 1h45 de cuisson à 100° chaleur tournante ) et un gâteau au chococlat sort du four . Tout est parfait, je peux respecter les temps de cuisson et c'est doré autour et cuit à
l'intérieur. Je me suis séparée sans complexe de mon four au gaz! Merci Jean Yves

Vu qu'il ne restait plus rien le soir même , cela devait être au moins mangeable! Vive ma nouvelle cuisinière.
Il vaut mieux faire envie que pitié! Mes gourmands ont tout mangé et ils éliminent en faisant du sport! Merci pour la recette aux courgettes !