Croque Mamie

En surfant sur Dailymotion , je suis tombée sur le blog   Monica

Cette charmante mamie de 80 ans propose des recettes filmée par son petit fils . Tout un programme .
Et donc j'ai testé ce jour le "croque mamie" .J'ai simplement rajouté du Reblochon, du vin blanc et des oignons bref façon tartiflette sans oublier la crème fraîche
Avec les pommes  de terre restante une salade avec du hareng fumé et avec le restant de pâte des petites tartelettes aux pommes ( vive le pèle pomme)

Je vous signale que je  travaille dans un service de nutrition ... Aujourd'hui c'est mon jour de repos et je refuse de compter les calories..   Merci Monica la recette est vraiment super bonne et il faut aussi savoir se faire plaisir  ! Je compenserai demain par votre recette aux courgettes et un peu de marche ....